Changement d’horaire au garde-manger
Ouvert samedi et lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h
Dimanche de 10h à 13h
Changement d’horaire au garde-manger
Ouvert samedi et lundi de 10h à 12h et de 14h à 18h
Dimanche de 10h à 13h
Pensez à réserver vos cuisinés
Au garde-manger
Du samedi 24 au lundi 26 Juillet
Suggestions au Garde-Manger
Sashimi de thon, courgettes, caramel au soja et gingembre 24€
Volaille cloutée au jambon des Pyrénées, girolles et gâteau de pommes de terre 21€
Croustillant de crevette 3,50€
Croustillant de vol au vent 2,50€
Pizza maison 3,50€/quart
Sauce bolognaise 16€/kg
Boulette à la crétoise (à manger froid) 16€/kg
(tomate, feta, oignons rouge)
Melon cavaillon 6€/pièce
Abricot rouge (Gard) 8€/kg
Cerises 18€/kg
Les incontournables
Tarama blanc 28€/kg
Olives Kalamata 28€/kg
Tzatzíki maison 28€/kg
Tapenade d’olives noires 28€/kg
Piments doux à croquer 24€/kg
Saumon d’Ecosse label rouge mariné 52€/kg
Saumon d’Ecosse label rouge fumé 52€/kg
Nos charcuteries maison
Jambon fermier cuit 34€/kg
Jambon Ibérique 42€/kg
Lard fumé 22€/kg
Lard frais 18€/kg
Boudin de volaille 16€/kg
Cervelas 19€/kg
Saucisse de Morteau 28€/kg
Coppa di Parma IGP 38€/kg
Bœuf fumé 58€/kg
Terrine de foie gras de canard 12,50€/100 gr
Pâté fermier au foie de volaille de Gibecq 29€/kg
Jambonneau moutarde et Morteau 29€/kg
Nos viandes sélectionnées
Nos viandes sont de races, muries et découpées dans notre atelier
Contrefilet de bœuf Irish Angus 32€/kg
Filet pur de bœuf Irish Angus 58€/kg
Américain nature Charolaise 27€/kg
Poulet fermier 16 à 26€/kg
Cuisse de canard confite 5€/pièce
Porc fermier couvert 18€/kg
Saucisse au Comté 16€/kg
Les fromages au lait cru
Comté 27€/kg
Abondance 32€/kg
Gaperon 7€/demi
Feta 22€/kg
Brie de Nangis 22€/kg
Mozzarella di buffalla 5€
Morbier 26€/kg
Beurre salé 3,50€/250gr
Matons, assassin, tarte fine aux pêches et crème d’amandes,
dattes Medjoul bonbon, ….
Farine bio, les pâtes aux œufs du Paradis, chocolat et bières de Lombise, vin …
Le lundi uniquement
Baguette disponible 3€