Le restaurant est ouvert du jeudi midi au dimanche soir
Fermé lundi, mardi, mercredi
L’Esprit Village
L’Esprit Village est un restaurant qui se veut convivial et chaleureux
Nous souhaitons vous faire partager une cuisine franche, sincère et sans artifices s’inspirant des saisons et du marché
Avec une préférence pour les acteurs locaux
Notre sommelier et ami Eddy Dandrimont se fera une joie de sélectionner les meilleurs vins pour accompagner vos plats
Au plaisir de vous faire découvrir notre monde
Christine et Pascal, ainsi que toute l’équipe
MENU
Au restaurant
Menu 4 services – 75€ ou 5 services*– 85€
Amuse-bouche
Entrée Froide
Foccacia terre, mer et gourmande
Entrée Chaude
Bar grillé, poireau crayon, beurre blanc fumé, tartare de langoustine et caviar belge
Entrée Chaude*
Spaghetti à l’encre de seiche, croustille de ris de veau, homard bleu
Plat
Agneau de lait des Pyrénées cuit à plat, asperge, petits pois, gnocchi de borlotti, jus au romarin
Fromages
À la place du dessert : +9€
En plus du dessert : +15€
Sélection de fromages belges et d’ailleurs au lait cru
Dessert
Crémeux cheesecake, meringue craquante, fraises de Lens et sorbet
La sélection de vin -10€ le verre
Les services commencent pour le midi à 12h00, pour le soir à 19h00 merci
Le lunch est servi les jeudis, vendredis et samedis midi sauf jour férie
Aucun changement possible
Entrée, plat, dessert au prix de 39 €
La sélection de vin – 10€ le verre
CONTACT
L’Esprit Village
Place Obert de Thieusies 10,
7830 Thoricourt, Belgique
Tel: 067 85 00 29
Mail: lespritdevillage@gmail.com
Contactez-nous
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