Le restaurant est ouvert du jeudi midi au dimanche soir
Fermé lundi, mardi, mercredi
L’Esprit Village
L’Esprit Village est un restaurant qui se veut convivial et chaleureux
Nous souhaitons vous faire partager une cuisine franche, sincère et sans artifices s’inspirant des saisons et du marché
Avec une préférence pour les acteurs locaux
Notre sommelier et ami Eddy Dandrimont se fera une joie de sélectionner les meilleurs vins pour accompagner vos plats
Au plaisir de vous faire découvrir notre monde
Christine et Pascal, ainsi que toute l’équipe
MENU
Au restaurant
Nous serons fermé du 20 au 29 juillet
Belles Vacances à tous
Le menu du midi servit les jeudi, vendredi et samedi midi annoncé oralement
Amuses bouche, entrée, plat, dessert 39€ ou avec 2 verres de vin, eau et café 59€
Menu 4 services – 75€ ou 5* services – 85€
Amuse-bouche
Entrée Froide
Hure de lapereau au vert, parfait de foie gras
Entrée Chaude
Dos de merlu de ligne, émulsion au chorizo
Entrée Chaude*
Fleur de courgette farcie, langoustine
Crème d’aubergine à l’ail noir et miso
Plat
Joue de veau moelleuse, haricots aiguillettes, truffes, girolles, le jus concentré, mousseuse au parmesan, fine purée de pommes de terre
Fromages
À la place du dessert : +9€
En plus du dessert : +15€
Sélection de fromages belges au lait cru
Dessert
Abricots rôtis, coulis de framboises, glace romarin
La sélection de vin -10€ le verre
Les services commencent pour le midi à 12h00, pour le soir à 19h00 merci
CONTACT
L’Esprit Village
Place Obert de Thieusies 10,
7830 Thoricourt, Belgique
Tel: 067 85 00 29
Mail: lespritdevillage@gmail.com
Contactez-nous
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